Cadastre-se

HopMundi Botanique Pêche

Jefferson  Chicone
Updated 28 de Outubro de 2022
beer-3590924_c232a_hd

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
5
Ativa
Copo ideal
Botanique Pêche é o primeiro rótulo da nossa série de Sours envelhecidas em barrica. A Pêche foi envelhecida por 4 meses em barricas de carvalho americano com Pêssego fresco. A base de Sour foi fermentada com levedura americana e depois foi acondicionada nas barricas. O resultado é uma cerveja com acidez equilibrada e intenso bouquet de pêssego, abacaxi e pêra. Na boca, uma cerveja leve e com alto grau de refrescância.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
15/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Apresentou coloração alaranjada enevoada com espuma branca de fina formação e pouca persistência. No aroma temos pêssego, madeira, damasco, laranja e madeira. Logo ao abrir veio um desagradável aroma láctico (queijo), mas ele sumiu depois de uns 5 minutos. Na boca as notas permanecem, complementadas por tremoços e vinho verde; acético bem presente. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura um pouco frisante. Adoro os trabalhos de barril da HopMundi, mas essa aqui não é dos melhores trabalhos deles.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bros Beer
HopMundi Botanique Pêche
HopMundi Botanique Pêche
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Liquido de pequenas bolhas...
Aroma doce com bastante pêssego in natura, mel, impressão láctea..
Sabor bastante ácido, tons avinagrados, notas intensas de pêssego, além de mel, damasco, baunilha...
Cerveja de corpo médio, carbonatacao moderada e textura seca, um pouco efervescente.



Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
HopMundi Botanique Pêche
HopMundi Botanique Pêche
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Cadastre-se