A Hush é uma Amber Ale avermelhada, translúcida, com alta drinkability e aroma complexo que tem origem no personagem principal desta cerveja: o malte caramelizado, fechando a trilogia de ingredientes que se iniciou com o fermento trapista da Magic Trap, passou pelos lúpulos cítricos americanos da APA Cadabra e agora termina com os maltes alemães da Hush.
Leve e com um final seco, foi feita em parceria com o chef Rafa Costa e Silva, do restaurante Lasai, premiado com uma estrela Michelin e os prêmios de melhor chef e melhor restaurante do RJ pelo Rio Gastronomia, além de inúmeras aparições em rankings de melhores restaurantes pelo mundo afora
Hush
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
31 de Outubro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
10 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
15/20(10)
Sensação
4/5(10)
Conjunto
7/10(10)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
https://www.youtube.com/watch?v=krjg6_gBkVA&t=2s
Detalhes
Degustada em
25/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
BIER KELLER DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS
Avaliação Geral
3.8
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparência: Acobreada, levemente turva, espuma bege, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Malte, caramelo, lúpulo, herbal, cítrico e tostado.
Sabor: Gosto doce, maltado, caramelo, toffe e condimento.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual dulçor caramelo.
Boa breja! Bem refrescante e equilibrada. O dulçor não é enjoativo!!!
Aroma: Malte, caramelo, lúpulo, herbal, cítrico e tostado.
Sabor: Gosto doce, maltado, caramelo, toffe e condimento.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, maltado e sabor residual dulçor caramelo.
Boa breja! Bem refrescante e equilibrada. O dulçor não é enjoativo!!!
Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Estilo amber ale.
5,5% de teor alcoólico
Cor âmbar com reflexos alaranjados bem translúcida
Media carbonatação.
Pouca formação de espuma de cor branca e pouca persistência.
Aroma de caramelo bem presentes, levemente frutado e um pouco de ésteres.
Corpo médio.
Gosto de malte, caramelo, bom dulçor, bom amargor, pouca acidez.
Muita equilibrada essa cerveja, os gostos não se sobrepõem.
Retrogosto amargo, caramelizado e seco de boa persistência.
Cerveja refrescante apesar de maltada e com um ótimo drinkability.
5,5% de teor alcoólico
Cor âmbar com reflexos alaranjados bem translúcida
Media carbonatação.
Pouca formação de espuma de cor branca e pouca persistência.
Aroma de caramelo bem presentes, levemente frutado e um pouco de ésteres.
Corpo médio.
Gosto de malte, caramelo, bom dulçor, bom amargor, pouca acidez.
Muita equilibrada essa cerveja, os gostos não se sobrepõem.
Retrogosto amargo, caramelizado e seco de boa persistência.
Cerveja refrescante apesar de maltada e com um ótimo drinkability.
Detalhes
Degustada em
27/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cerveja store
Preço
27,00