Hypnagogia
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
A Hypnagogia é uma Hazy IPA com café e 7% ABV.
Aquele mesmo café criado em parceria com a Dude, com um blend de Bourbon e Catuaí Amarelo, entrou no final da maturação pra equilibrar seus aromas de biscoito e caramelo com o perfil cítrico do lúpulo Strata. Os dois se juntam muito bem na 1ª camada sensorial combinando também os pesos entre o dulçor e o amargor, que são carregados pelo seu corpo macio tradicional das Hazy IPAs.
Quem tá acostumado a encontrar esse ingrediente só em cervejas mais pesadas, e normalmente bem escuras, vai se surpreender quando olhar seu visual amarelo que quebra todas as expectativas depois de apresentar seus aromas de café logo no primeiro plano.
Aquele mesmo café criado em parceria com a Dude, com um blend de Bourbon e Catuaí Amarelo, entrou no final da maturação pra equilibrar seus aromas de biscoito e caramelo com o perfil cítrico do lúpulo Strata. Os dois se juntam muito bem na 1ª camada sensorial combinando também os pesos entre o dulçor e o amargor, que são carregados pelo seu corpo macio tradicional das Hazy IPAs.
Quem tá acostumado a encontrar esse ingrediente só em cervejas mais pesadas, e normalmente bem escuras, vai se surpreender quando olhar seu visual amarelo que quebra todas as expectativas depois de apresentar seus aromas de café logo no primeiro plano.
Fotos
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e levíssima espuma branca.
Aroma com boas notas do fruto do café sem torrefação...lúpulo bem leve aqui!
Assim como no aroma, o café aparece de maneira bem intensa e duradoura...do meio para o fim, permanecendo no retrogosto, temos um amargor leve e um pouco mais resinoso.
Textura seca,bem carbonatada,corpo macio e retrogosto com o fruto do café com pitada de lúpulo.
Boa Hazy IPA cafeinada!
Aroma com boas notas do fruto do café sem torrefação...lúpulo bem leve aqui!
Assim como no aroma, o café aparece de maneira bem intensa e duradoura...do meio para o fim, permanecendo no retrogosto, temos um amargor leve e um pouco mais resinoso.
Textura seca,bem carbonatada,corpo macio e retrogosto com o fruto do café com pitada de lúpulo.
Boa Hazy IPA cafeinada!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração dourada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos manga, pêssego, café, laranja, manjericão, alecrim e hortelã. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit e maracujá. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura sedosa. Muito boa e equilibrada!
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
