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I'm Sour

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 03 de Maio de 2023
I'm Sour

Informações

Álcool (%)
6.3% ABV
IBU
15
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Olha a Goiaaaabaaaaa! Olha a Pitaaaayaaaaa! Vem você, freguês! Aqui tem fruta, malte, lúpulo, levedura e água. Mas de um jeito diferentão, incomum, excêntrico. Mas calma, a gente não é tão ácido assim. I’m Sour é a primeira cerveja da nossa linha Sour. Uma cerveja fresca, azedinha, deliciosa. Um suco de frutas. Visual característico da pitaya. Sabor e aroma inconfundíveis da goiaba. Pode chegar, gente bonita não paga, mas também não leva. Você vai curtir. E se não curtir, I’m Sour.

Fotos

I'm Sour
I'm Sour

Avaliações dos usuários

9 avaliações
 
11%
 
78%
 
11%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(9)
Aparência
 
4/5(9)
Sabor
 
15/20(9)
Sensação
 
4/5(9)
Conjunto
 
8/10(9)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração alaranjada,leve turbidez,colarinho branco mediano deixando marcas pelo copo;aroma frutado com goiaba e pitaya bem aparentes;na boca,azedume,acidez,citricidade e frutado se misturam prolongando no retrogosto;corpo médio,boa carbonatação,drinkability razoável.
Não sou fã do estilo mas gostei dessa.

Detalhes

Degustada em
02/Maio/2023
Envasamento
Onde comprou
Amazon
I'm Sour
I'm Sour
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, algumas bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração entre laranja e dourada.
Aroma bem agradável, malte bem leve, traços de cereal. Levedura leve, leve iogurte. Álcool balanceado. Ainda ares um tanto de goiaba, leve pitaya e frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, longa duração, azedo entre leve e moderado, acidez leve, leve mineral, reflete um pouco as notas frutadas do aroma.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, ligeiramente adstringente e seco.

Destaque para a espuma, a sensação na boca e as notas da goiaba. Refrescante.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar, São José dos Campos - SP
Preço
R$ 21,99
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Líquido de pequena formação de espuma de baixa persistência.
Aroma de pitaya, trigo, goiaba, abacaxi e laranja.
Sabor de pitaya, acidez forte, efervescente, salgadinha, azeda, notas de goiaba, abacaxi e um pouco laranja.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao mediana e sensação refrescante.


Detalhes

Degustada em
22/Maio/2021
Envasamento
Volume em ml
473 ml
20210522_220937
20210522_221001
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Box beer
Screenshot_20200524_171831
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