Imigração Gueuze Lambic
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Cor SRM
1,00
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Imigracao Gueuze é uma cerveja de coloração dourada, semi-turva, com espuma de baixa formação e persistência.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
16/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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(Atualizado: 10 de Janeiro de 2026)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Rótulo produzido pela Indústria e Comércio de Bebidas Campo Bom, de Campo Bom, no Rio Grande do Sul.
Fundada em 2012, é conhecida pelas linhas de cerveja 1824 Imigração e Roleta Russa.
GUEUZE LAMBIC
*Unidade envasada em 2021
Wild Ale feita a partir do blend de cerveja jovem com a mesma receita envelhecida por três anos em barricas de carvalho francês.
Líquido translúcido de coloração amarela escura. Servido, exibe espuma esbranquiçada de baixa formação e curta duração.
No nariz, nuances cítricas/frutadas, maltadas, "funky", fenólicas e minerais se alinham de forma equilibrada. Com efeito, notas de limão, pera, pão de fermentação natural, couro, vinagre de maçã, pimentão e sal de fruta despontam atreladas a uma expressão moderada de ácido lático.
Na boca mostra corpo médio e reduzida carbonatação. Reminiscências de sourdough, sidra de pera, sal de fruta e elementos "funky" dominam o sabor; sugestões breves de pimentão e baunilha complementam. Uma acidez lática distinta, mas comedida, pontua o final seco, maltado, levemente frutado, amadeirado e condimentado.
Interpretação satisfatória, não tão pungente, de Gueuze - apesar da carbonatação inadequada.
Em uma mar de IPA's, DIPA's e Sours genéricas, o que vejo é uma Iniciativa louvável da cervejaria que merece todo o respeito.
A beberia fácil, de novo.
https://app.getbap.com/scoresheet/gOyeise4x7XjBdYIWj7i
Fundada em 2012, é conhecida pelas linhas de cerveja 1824 Imigração e Roleta Russa.
GUEUZE LAMBIC
*Unidade envasada em 2021
Wild Ale feita a partir do blend de cerveja jovem com a mesma receita envelhecida por três anos em barricas de carvalho francês.
Líquido translúcido de coloração amarela escura. Servido, exibe espuma esbranquiçada de baixa formação e curta duração.
No nariz, nuances cítricas/frutadas, maltadas, "funky", fenólicas e minerais se alinham de forma equilibrada. Com efeito, notas de limão, pera, pão de fermentação natural, couro, vinagre de maçã, pimentão e sal de fruta despontam atreladas a uma expressão moderada de ácido lático.
Na boca mostra corpo médio e reduzida carbonatação. Reminiscências de sourdough, sidra de pera, sal de fruta e elementos "funky" dominam o sabor; sugestões breves de pimentão e baunilha complementam. Uma acidez lática distinta, mas comedida, pontua o final seco, maltado, levemente frutado, amadeirado e condimentado.
Interpretação satisfatória, não tão pungente, de Gueuze - apesar da carbonatação inadequada.
Em uma mar de IPA's, DIPA's e Sours genéricas, o que vejo é uma Iniciativa louvável da cervejaria que merece todo o respeito.
A beberia fácil, de novo.
https://app.getbap.com/scoresheet/gOyeise4x7XjBdYIWj7i
(Atualizado: 24 de Janeiro de 2022)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ficou bem bacana, a melhor da serie, acidez bem harmônica, frutas amarelas, amadeirada, azedo leve e discreto, maltada