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Interstellar

Eduardo Guimarães 22 de Novembro de 2015
 
4.0 (20)
6905   0   13  
 
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Interstellar

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7% ABV
IBU
80
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Aí está a cara da Interstellar, nossa American IPA. Com 80 IBUs, aroma e sabor fortíssimo de lúpulos cítricos e resinosos, lembrando manga e maracujá, e 5 tipos de lúpulos incluindo o Azacca, essa IPA é para quem quer usar a cerveja como um meio de se afogar em lúpulos americanos.

Lançada no Mondial de la Bière 2015.

Fotos

Avaliações dos usuários

20 avaliações

 
(3)
 
(14)
 
(3)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (20)
Aparência 
 
4/5  (20)
Sabor 
 
16/20  (20)
Sensação 
 
4/5  (20)
Conjunto 
 
8/10  (20)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido formou uma média camada de espuma de baixa persistência.
Aroma muito doce com notas de caramelo e mel seguidas por grama, maracujá, manga e laranja.
O sabor apresenta inicialmente ótimo dulçor, temos muito mel que se destaca sobre tons frutados como manga, laranja e maracujá. Notas que lembram grama molhada e pinho vão surgindo aos poucos e acrescentando bom amargor ao conjunto. Retrogosto de média persistência e bom drinkability.
Cerveja tem corpo leve pra médio, baixa carbonatacao e textura um pouco aguada.


Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/1970
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mestre cervejeiro
20191028_101710
20191028_101502
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Equilibrada porém já apresentas sinais de lúpulo cansado
Careceu de frescor no aroma

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração dourada, líquido translúcido e espuma cremosa bege de boa formação!
Aroma cítrico,malte, pinho, lúpulo e maracujá!
Sabor segue o aroma, amargor médio e levemente refrescante!
Cumpre o que promete em sua proposta!

Detalhes

Degustada em
30/Novembro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Screenshot_20181130-233636
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Zona Sul - Flamengo
Preço
25,90
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