Kaiser Bock

Cor vermelha intensa, creme denso porém pouco duradouro. No paladar caramelo tostado, com um final um pouco mais amargo. Breja com ótimo custo benefício, ainda mais quando está com pouca grana, rs. Mas ela é mais para uma degustação sem compromisso, em que não se espera nada muito elaborado.

Tá aí o melhor custo benefício de todo o mercado. Quando chegou a mim a Kaiser Bock, fui tomar cheio de preconceito e fui surpreendido. A cerveja é bastante boa apesar de trazer o selo Kaiser.
Avermelhada, com boa formação de uma espuma bege.
No aroma e sabor há malte torrado e caramelo. Percebem-se notas de madeira também. Álcool presente. Vale o "investimento".

Versão 2013.
Coloração avermelhada com espuma de boa formação e média duração.
Aroma torrado e com leve presença de caramelo.
Sabor de malte torrado, caramelo e leve amargor. Corpo leve e boa drinkability.

Uma boa cerveja. Poderia ser feita o ano todo e não somente no inverno!

Bonita cor âmbar avermelhada com dois dedos de espuma fugindo do branco com duração média.
Aroma levemente maltado. Sabor doce leve maltado de grãos, levemente tostados, com lúpulos florais tímidos. Predominância de caramelo com um amargo leve. Retrogosto leve com toques de mineirais.
Corpo leve com carbonatação média.
Melhor que as adjunct lagers brasileiras de massa, mas definitivamente não é uma grande cerveja. Interessante que no passado ela era vendida como uma Winter Warmer, e até hoje é feita apenas nesta estação. Mas é uma cerveja bem leve para ser bebida no verão.

Cor vermelha brilhante com pouca formação de espuma.
Aroma de caramelo e malte tostado com um leve amargor.
Retrogosto adocicado.