Coloração âmbar, com espuma de baixa a média, com pouca duração.
O aroma é predominantemente do lúpulo, como manda o figurino. Floral, cítrico.
No sabor, percebe-se o malte, com um quê de biscoitos e caramelo. Mas a percepção é fugaz, dando rapidamente lugar ao lúpulo que é o rei do estilo.
Bela mineirinha!
Kashmir, uma IPA servida na pressão de responsa! Lúpulo floral e cítruco bem aromático, que responde na boca com um amargor intermediário, mas potente, levemente balanceado pelo dulçor do malte. Bela representante de estilo.
Coloração âmbar acastanhada, levemente turva com bom creme.
Aromas de malte remetendo a biscoito assado, caramelo e frutas maduras. O lúpulo também está presente sob um belo floral, bastante inglês.
Sabor inicialmente adocicado, puxando para o caramelo. Mas logo esse dulçor da lugar a um bem inserido amargor lupulado, longo e persistente.
Excelente IPA mineira!
