Coloração dourada escura, com creme branco de média densidade. Tem em geral o tom do seu estilo no aroma, mas se o objetivo é mesmo espelhar uma pilsen tcheca, acho que poderia ter mais lúpulos aromáticos. Senti também uns off-flavors, um pouco de manteiga talvez... Na boca, entretanto, equilibrada quantidade de malte e amargor. Refresca bem, sem pegar na boca. Boa, mas com uns ajustezinhos no lúpulo acho que pode ficar bem melhor.
Que bela surpresa essa breja! A aparência, espuma e aroma são comuns a outras do estilo, porém é no sabor que ela se manifesta! O amargor do lúpulo floral/herbal equilibrado com o suavidade do malte coroados com a carbonatação que a deixa refrescante e deliciosa. Vale a pena conferir!
Dourada,límpida,brilhante,espuma mediana,alta carbonação;aroma de cereais e fermento;sabor é o seu ponto forte,maltada inicialmente e com bom amargor dos lúpulos finalizando,refrescante,boa drinkability,final seco levemente amargo,bom corpo. Boa cerveja,dentro do estilo(Bohemian Pilsener)entre as nacionais,talvez seja a melhor,recomendo.
No copo é uma cerveja dourada e límpida com creme branco de média formação e boa persistência, bem carbonada no aroma um suave lúpulo com nuances florais na boca é muito bem balanceada no malte e no lúpulo.
No final uma Bohemian Pilsener excelente, com amargor acentuado e sabor bem refrescante.
Instalada na cidade de Campo Largo, Paraná, a cervejaria Klein surgiu da iniciativa do casal Suelen e Henrique Presser que por vários anos fabricaram cerveja em casa para amigos e familiares. Em 2009 resolveram abrir a cervejaria que inicialmente servia apenas chopes. Já em 2011 parte da produção passou a ser também engarrafada. Todas suas cervejas seguem a lei de pureza alemã.
A Klein Tchec é uma lager inspirada nas pilseners tchecas, feita com maltes da alemanha e lúpulos tchecos.
Líquido dourado brilhante. Na taça forma volumosa camada de espuma esbranquiçada, densa e persistente.
Aroma agradável de malte e lúpulo, notas de biscoito e delicioso floral anunciam sua qualidade.
Na boca se mostra nada menos do que excelente. Suculento, o sabor do malte é marcante e brinda as papilas gustativas com muito biscoito e leve adocicado. Por outro lado, observa-se bom amargor dos lúpulo que conferem ao conjunto ótimo equilíbrio. Com bela drinkability, é fácil tomar uma garrafa em poucos minutos, principalmente se estiver um dia quente. O retrogosto é amarguinho e implora o próximo gole.
Cerveja maravilhosa, tão boa quanto uma tradicional pilsen tcheca e mais fresca por ter viajado menos. A Klein está de parabéns. Altamente recomendada!
