Mafiosos e foras-da-lei…
A Melindrosa leva mel em sua composição. Mas não se engane! Ele não traz nenhum dulçor à cerveja. É uma American Brown Ale bem seca, com o aroma do mel contrastando com os sabores tostados dos maltes e complementando os aromas cítricos dos lúpulos americanos. Uma cerveja com corpo bem definido e alto drinkability. Perfeita para acompanhar churrascos, carnes de porco e caça, vai bem até com a sobremesa. Boa para aqueles dias com temperaturas mais amenas, revelando-se uma ótima companhia! Cheers!
Maltes: Pale MarisOtter, Pilsen, Caramunich, Chocolate, Trigo, Café
Leveduras: American Ale
Lúpulos: Columbus, Cascade
Melindrosa
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
10 de Junho de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.7% ABV
IBU
26
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Amarronzada com nuances avermelhadas, translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, mantendo um fino halo em torno do pint.
Aroma: Caramelo, malte tostado, mel, leves notas cítricas, um tanto de café e notas herbais ao fundo.
Sabor: Apresenta início levemente adocicado com sabor de malte levemente tostado ao longo do gole. O final traz leve amargor herbal, com retrogosto leve de café, muito boa!
Cor: Amarronzada com nuances avermelhadas, translúcida.
Creme: Média formação de creme bege que se desfaz rapidamente, mantendo um fino halo em torno do pint.
Aroma: Caramelo, malte tostado, mel, leves notas cítricas, um tanto de café e notas herbais ao fundo.
Sabor: Apresenta início levemente adocicado com sabor de malte levemente tostado ao longo do gole. O final traz leve amargor herbal, com retrogosto leve de café, muito boa!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
(Atualizado: 10 de Maio de 2023)
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração marrom escuro com espuma bege escuro de baixa formação e média persistência. No aroma temos mel, castanhas, casca de pão, malte tostado, café e cacau em pó. Na boca as notas permanecem, complementadas por amêndoas torradas e toques cítricos. Final seco e amargo. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura macia. Ótima!