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Nauta Amburana Ale

Herbert Sander
Updated 29 de Janeiro de 2022
Way Beer Nauta Amburana Ale Editada

Informações

Álcool (%)
5.9% ABV
IBU
15
Ingredientes
Água, malte de cevada, açúcar,lúpulo
Ativa
Navegue nas raízes do Brasil com nossa saborosa Amburana Ale. Cerveja de alta fermentação, onde recebe uma variedade de maltes caramelizados e tostados que ressaltam o sabor da madeira brasileira amburana.

Fotos

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Avaliações dos usuários

9 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
44%
 
56%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10(9)
Aparência
 
4/5(9)
Sabor
 
13/20(9)
Sensação
 
4/5(9)
Conjunto
 
6/10(9)
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Ale bem aromática de sabor amadeirado, espuma cremosa e refrescante.
Destaque para o retrogosto tostado.
Boa breja!

Detalhes

Degustada em
15/Janeiro/2022
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Carrefour
Preço
11,90
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(Atualizado: 27 de Dezembro de 2021)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Em 2020, a rede de supermercados Carrefour lançou sua própria linha de cervejas artesanais: a Nauta. Produzida de forma terceirizada pelas cervejarias Way Beer (de Pinhais, no Paraná) e Startup Brewing (de Itupeva, São Paulo), são seis opções em garrafa e cinco em lata. As versões em garrafa são feitas pela cervejaria paranaense e as em lata pela cervejaria paulista.

AMBURANA ALE

A receita propõe uma espécie de Amber Ale maturada com (madeira) amburana. Entre os ingredientes estão malte de cevada, açúcar de cana e lúpulo. 15 IBU.

De coloração âmbar, forma dois dedos de colarinho bege claro de boa duração.

O aroma destaca a presença da amburana, com notas moderadas de canela, cravo e baunilha. Toques de caramelização e suave floral complementam.

Ao paladar traz leve dulçor caramelado atrelado às sugestões de cravo, canela e baunilha oferecidas pela amburana. Corpo médio-baixo, carbonatação comedida. Um amargor breve pontual o final amadeirado e maltado. Facílima de beber.

Cerveja muito gostosa, que entrega o sabor típico da amburana de forma equilibrada e refrescante.



Detalhes

Degustada em
26/Dezembro/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Carrefour, Presidente Prudente - SP
Nauta Amburana Ale
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar com um colarinho denso fugindo do branco de boa duração.
Aroma doce com notas predominantes de caramelo e madeira amburana. Toques de baunilha cremosa.
Sabor com notas de baunilha, canela, leve madeira, caramelo e açúcar mascavo. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Esta cerveja resultou ser mais fácil de beber e mais refrescante do que normalmente esperaria pela receita. Gostei das nuances de canela e madeira ser enjoativa.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Lembrança beeeeem leve de canela e açúcar mascavo. Leve e gostosa, mas enjoa rápido. Uma garrafa de 300ml dela seria mais adequada, na minha opinião.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Carrefour - Washington Luís
Preço
11,90
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Amburana presente no início ao fim, no aroma e sabor.
Amadeirada,canela e caramelo.
Muito gostosa!

Detalhes

Degustada em
05/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Campos do Jordão,SP
Preço
Presente
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