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Octopus Big Mama

Jefferson  Chicone
 
4.5 (1)
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Informações

Álcool (%)
13.2% ABV
Ativa
Uma voz potente, uma personalidade marcante e atitude para vencer os preconceitos de seu tempo. Foi assim que Willie Mae Thornton deixou para traz o estereótipo da mulher pobre e negra do pós-guerra para se tornar uma das vozes mais admiradas do blues.
Nossa homenagem a esta surpreendente artista vem na forma de uma RIS extrema, com sensação licorosa na boca e teor alcoólico elevado até mesmo para o estilo. A adição de nibs de cacau, baunilha de Madagascar e canela finalizam a paradoxal proposta de obter uma cerveja simultaneamente acolhedora e inquietante. Algo como foi, afinal, a incrível Big Mama Thornton!

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
19/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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(Atualizado: 29 de Abril de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja apresentou espuma de boa formação que rapidamente se desfez.
No aroma temos canela, baunilha, cacau e uva passa.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, com o acréscimo de leve torrefação, licor de café e boa picancia.
Cremosa do início ao fim, equilibrada, doce, condimentada, amargor muito baixo, retrogosto leve. Deliciosa !
Cerveja tem corpo médio pra alto, textura macia e carbonatacao apropriada.

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