Ouropretana OP 06 - Petit Saison
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Mais uma Collab Prussia & Ouropretana
OP 06 - Petit Saison:
Cerveja do estilo Saison, fermentada em bagaço de jabuticaba e envelhecida em barril de jequitibá rosa. Aroma floral, com notas de brettanomyces bem evidentes e um leve toque de casca de jabuticaba.
No sabor, as notas se repetem, com menos intensidade e mais equilíbrio.
O corpo leve, com uma carbonatação frizante e uma acidez média/baixa, trazem a sensação de refrescância, sem perder a complexidade.
OP 06 - Petit Saison:
Cerveja do estilo Saison, fermentada em bagaço de jabuticaba e envelhecida em barril de jequitibá rosa. Aroma floral, com notas de brettanomyces bem evidentes e um leve toque de casca de jabuticaba.
No sabor, as notas se repetem, com menos intensidade e mais equilíbrio.
O corpo leve, com uma carbonatação frizante e uma acidez média/baixa, trazem a sensação de refrescância, sem perder a complexidade.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada turva com creme branco quase inexistente. Aroma cítrico, floral e de jabuticaba. No sabor o cítrico predomina.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Brett, Funky, Woody, Floral, Acidic, Belgiany.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ácida, sensações de vinagre, amadeirada, jabuticaba muito leve e adocicada do meio para o final.
Brettanomyces realizaram um trabalho excelente aqui, a fermentação ficou muito bacana e deixou a breja bem saborosa!
Complexa mas refrescante...gostei!
Brettanomyces realizaram um trabalho excelente aqui, a fermentação ficou muito bacana e deixou a breja bem saborosa!
Complexa mas refrescante...gostei!
Detalhes
Degustada em
22/Fevereiro/2025
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Site Prussia Bier
