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Paulistânia Trem das Onze

Herbert Sander 30 de Dezembro de 2018
 
3.7 (6)
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Paulistânia Trem das Onze Editada

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.7% ABV
IBU
43
Ingredientes
Água, malte, lúpulo, levedura
Ativa
Embarque com a Paulistânia "Trem das Onze" em uma fantástica viagem pelos primórdios das ferrovias paulistas.
Tudo começou com a The São Paulo Railway, que foi construída pelos ingleses em 1867 para escoar a produção de café de Jundiaí até Santos. Junto com a avançada tecnologia ferroviária, os britânicos trouxeram também as primeiras bolas de "football", que logo passou a ser o nosso futebol. Mas isso já é outra história...
Nosso mestre cervejeiro escolheu o estilo APA, American Pale Ale, com adição de 11 lúpulos para homenagear esta tradição paulistana.
Essa combinação proporciona aromas cítricos e florais, provenientes da diversidade de lúpulos. Você vai experimentar uma cerveja refrescante, com 43 IBUs, coloração dourada e alto drinkability.
Boa viagem!

Fotos

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Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
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2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
15/20  (6)
Sensação 
 
4/5  (6)
Conjunto 
 
7/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
SuperMercado big
Screenshot_20200628_204006
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Malhada, herbal, resinosa, leve frutado, um pouco de caramelo, amargor leve, mel e doce moderado ao fim. Encorpada, sabor persistente e refrescante.

Detalhes

Degustada em
08/Setembro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Uma das melhores APA no mercado brasileiro. Explico, perfeita pra nosso clima. Amargor no ponto, aroma fresco e envolvente. Delicia de breja!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
20190302_104702
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração dourada, líquido turvo e opaco, espuma cremosa bege!
Aroma cítrico, herbal, lúpulo e malte!
Sabor segue o aroma, refrescor cítrico e lupulada,uma leve sensação de malte e caramelo!
Além de um excelente rótulo, uma excelente cerveja!

Detalhes

Degustada em
01/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
The Beer Planet
Preço
21,99
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