Solerun Penélope

Trigo, maçã, banana, cravo e fermento.
Agradável,tem um sabor bem marcante e de personalidade, estilo belga bem equilibrado.
Mais um rótulo fantástico da Solerun!

Hoje dia de voltar a escrever sobre cerveja, uma Belgian Ale, até que boa, apesar de ter características pouco marcantes, agrada pelo bom conjunto. A apresentação da cerveja é bem bonitinha, com um desenho feminino, combina bem cores e estilo, apesar de quase não mostrar o estilo da cerveja, o rótulo algo que chama bem a atenção, seria algo que facilmente compraria por isso, mesmo que fosse coisa de menininha. Já no copo é uma cerveja clara bem comum, um bonito dourado, levemente translúcido, sem muita novidade e sem chamar muito a atenção. O aroma é bem simples, mal lembra uma Belgian Ale, parece algo mais simples, mais comum, como uma Pilsen ou uma Lager, aqui mais uma vez parece não chamar a atenção. A degustação é bem refrescante, uma cerveja de sabores um tanto equilibrados, com um teor de álcool fraco e que se vale um tanto pelo sabor do tipo, que é levemente intenso e agradável, constante durante toda a parte da experiência. Tanto em goles longos e curtos a experiência muda muito pouco, algo bom para saborear sem se preocupar com isso, ainda mais numa garrafa de 600ml, bastante cerveja boa, um tanto simples e refrescante. No geral, uma cerveja que mostra muita coisa boa e interessante, mas sem exageros, não há pontos para se elogiar com algum destaque, o conjunto de leveza e o tipo fazem a cerveja ter uma boa experiência simples.

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No copo: coloração âmbar claro, turva, Média/baixa formação de espuma de curta persistência.
Aroma: Frutado
Sabor: Malte, Cravo e um toque de banana.
Dulçor bem sutil, Amargor muito leve, Carbonatação baixa/média, Corpo leve, Drinkability alta.
Achei muito boa. Bem refrescante, bem agradável. Comprarei novamente com toda certeza!