Mais uma perro libre que eu aprovei!!
Breja alaranjada escura, turva, espuma de média formação e duração, aroma de grapefruit, maracujá e algo de abacaxi. No sabor maltada, malte caramelado levemente tostado, grapefruit, pinho, maracujá, algum herbal e especiarias. Retrogosto seco e medianamente amargo. Corpo leve com boa carbonatação.
No aroma temos pinho, abacaxi, casca de laranja, maracujá e mel. O sabor segue o aroma, complementado por capim-limão, cereais e leve pimenta do reino branca. Ótima APA!
Cor âmbar marrom clara turva com uma espuma baixa que mantém uma camada constante.
Bom aroma com notas de maracujá, leve toronja e abacaxi.
Sabor refrescante com notas de toronja, pinho, maracujá, leves especiarias, laranjas frescas, caramelos e maltes tostados. Retrogosto seco e amargo.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Uma APA prazerosa e de lupulagem de boa intensidade com boas notas tropicais, mas também trazendo pinho e especiarias. Eles usaram de maneira eficiente seus 38 IBUs. Alto “drinkability”, eu poderia beber-la todo o dia.
Ap.3 Ar.4 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75
A aparência careceu de uma espuma mais generosa, apesar da boa coloração.
O aroma é o melhor de seus atributos, pois evidencia a mescla de lúpulos inseridos, descriminando-os.
O paladar é predominantemente cítrico e amargo, formando um conjunto bastante refrescante com o corpo leve.
A surpresa é boa, como tantas que têm surgido por aí.
