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Perro Libre Viva la Revolucion

Luiz Gustavo
Updated 27 de Março de 2016
Perro Libre Viva la Revolucion

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
32
Ingredientes
lager muntons
Ativa
Temperatura
A cerveja Perro Libre Viva la Revolucion Pilsen tem como característica principal a qualidade de seus maltes e lúpulos, fazendo desta cerveja uma Pilsen bastante intensa.

Harmonização: sopas, saladas, frutos do mar, queijos frescos, aves leves, pastéis, batata frita, pizzas, comida japonesa.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
80%
3 estrelas
 
20%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
14/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Antes chamada de A Viva la Revolución, agora re-entitulada como Perro Libre Session India Pale Lager.

Coloração dourada brilhante e translúcida.
Espuma branca, alva e perene, de média formação, pouca duração.
Aroma pouco proeminente, destacando-se notas de pinho e maracujá.
Sabor suave, pouco amargor, puxado mais pro cítrico e herbal.
Carbonatação média e corpo bem leve.

Custo muito alto para uma cerveja pouco marcante.

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
ASJ
Preço
R$20,00
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada escura translúcida.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente sobre o líquido e que deixa ainda algumas marcas.
Aroma: Malte, panificação, floral, leve sensação de mel e frutado cítrico com alguma coisa de laranja.
Sabor: Breve adocicado no início, com amargor crescente ao longo do gole. O final é bem seco e persistente, implorando por um novo gole. O retrogosto é equilibrado com o amargor persistente e as sensações maltadas que remetem ao mel. Refrescante e de muito boa drinkability.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 14 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
No copo a coloração se mostrou amarelo ouro,linda, com uma carbonatação alta
Aroma cítrico que no finalzinho puxa pra um toque levemente adocicado , me lembrou muito o aroma de laranja "do campo" bem cítrico
Sabor mescla toques cítricos e com sabor tropical, notas florais e um forte gosto de cereais , senti falta do lúpulo mais presente , das principais brejas da Perro Libre, é a que eu menos gosto, mesmo assim é uma baita cerveja, com alto drinkability e de qualidade. Parabéns a esses caras que tão fazendo ótimas cervejas.

Quando comprei as cervejas deles todas as garrafas vieram desreguladas no quesito de quantidade de líquido dentro, mesmo não sendo um grande problema me remete a falta de controle deles nas etapas de fabricação

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Ao servir o destaque vai para a abundante e duradoura espuma branca. No aroma temos manga verde, maracujá, floral e laranja lima. O sabor segue o aroma, complementado por mel, cereais e nuances de limão siciliano. Pilsen lupulada que serve como porta de entrada para aqueles que ainda não conhecem receitas onde o lúpulo é o carro chefe.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hanna Beer
Preço
25 reais
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
03/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Preço
20,00
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