Amarela turva, boa formação e média duração do creme, boa carbonatação;
Aroma doce, banana, e ao fundo o cravo;
Sabor fraco aparencendo cravo e um leve adocicado ao final do gole, retrogosto agradável.
O aroma não tem muito a oferecer, é um misto de fermento e cravo mas leve. Coloração dourada, turva, com creme branco. Na boca, há mais notas de frutado que se diferenciam da fraqueza do aroma, mas achei a acidez e o aguado um pouquinho além da conta.
Acho que ela tem as características básicas de uma weissbier clássica, na coloração clara e um pouco turva, espuma de boa formação (permaneceu rasa) e o aroma frutado (banana) e um pouco cítrico. Sedimentos do fermento presentes no fundo da garrafa. Tem corpo médio. Cerveja suave, pouco amarga e na boca um pouco ácida. É uma boa cerveja mas parece que falta um algo a mais no sabor!
