Não é uma Irish Red Ale com corpo muito alto, mas sim médio,o que me surpreendeu, porque mantém a qualidade.
Caramelada,maltada, frutas secas e uma boa drinkability!
Boa receita!
Cerveja avermelhada, espuma bege irregular de excessiva formação e que durou bastante, aroma de malte caramelo e ameixas, no sabor malte caramelo, certo tostado, corpo médio, média carbonatação, retrogosto tostado e amargo, meio herbal também. Não me agradou.
No copo: coloração castanho avermelhada, turva, baixa formação de creme de média persistência.
Aroma: caramelo, malte de cevada e notas de frutas passas.
Sabor: acompanha o aroma.
Dulçor leve. Amargor leve. Carbonatação média.
Corpo médio. Drinkability média.
Que baita cerveja. Bem maltada, sabor marcante, equilibrada. Super recomendo.
