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Refrescadô De Safadeza Summer Ale

Francisco Lima 01 de Junho de 2013
 
3.7 (4)
5407   0   2  
 
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Refrescadô De Safadeza Summer Ale

Informações

Álcool (%)
3.7% ABV
IBU
16
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
15/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Apesar de estar como APA é uma Session IPA.

Coloração dourada turva.
Espuma cremosa, branca e alva, de alta formação e boa duração.
Aroma cítrico e levemente floral, pouco proeminente.
Sabor levemente amargo e refrescante de maracujá com notas herbais. Leve resinosidade.
Textura aveludada. Altamente refrescante.

Como Session IPA faz o que promete, refresca e dá o amargor assertivo. Praticamente uma Imperial Lager.

Detalhes

Degustada em
16/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
EAP
Preço
R$17,00
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor alaranjada puxando por vermelho. Espuma de boa formação e média duração. Aroma delicioso de lúpulo herbal, capim limão. No gosto, médio amargor de lúpulo cítrico estilo americano. Quanto mais a breja esquenta mais amarga e saborosa ela fica. Boa breja.

Detalhes

Degustada em
28/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
"A primeira breja é a Refrescadô de Safadeza, tida como summer ale; É uma ótima session APA ou IPA (apesar de não ter IBU); A ideia é muito interessante: O IBU (unidade de amargor) dela é baixíssimo, entretanto, o álcool por ser baixo também, nos dá a impressão e sensação de um IBU muito mais presente, ela realmente chega a lembrar uma APA/IPA; mas em momento algum perde a refrescância e a leveza de ser uma cerveja de teor alcóolico baixo e fácil de tomar, ajudado pela carbonatação."

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cor laranja âmbar com uma espuma densa de boa duração e deixando traços.
Aroma delicioso cítrico de toronja e dulçor do malte.
Sabor segue o nariz, bem cítrica com notas fortes de toronja que predominam. Retrogosto seco e amargo.
Seu corpo é leve, embora pareça mais robusto que o esperado para uma summer ale, e com uma carbonatação decente.
Embora tenha apenas 3.7% ABV e 16 IBUs, ela é bem mais amarga que uma Bohemian Pilsner que acabo de provar com seus 27 IBUs. Mágica do André, claro que tem um corpo mais leve e graduação álcoolica baixa, mas mesmo assim... Não é chata como summer ales costuma ser. É tipo uma APA light.

Detalhes

Degustada em
01/Junho/2013
Envasamento
Volume em ml
630 ml
Onde comprou
Cervejaria Urbana
Preço
12,00
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