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Kud Roadhouse Blues

Jefferson  Chicone
Updated 10 de Junho de 2019
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.9% ABV
IBU
12
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A inspiração para esta cerveja veio de uma viagem "mochileira" pela Alemanha, onde o estilo weissbier é muito popular. Foi Justamente experimentando diversos copos em pousadas, albergues e bares que conseguimos transformar essa experiência em uma das receitas da Cervejaria Küd ainda na época de "Homebrewers".
No ano de 2015 decidimos reviver antigos clássicos cervejeiros (produzindo de vez em quando nossas receitas antigas) e a Roadhouse Blues foi a primeira escolhida para matar a saudade de quem vem acompanhando a cervejaria desde o começo e também para quem não teve a chance de experimentá-la naquela época.

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
15/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja Weiss com os toques frutados bastantes fortes, frutas amarelas, vemelhas e cravo, presentes tanto no aroma quanto no sabor de forma agradável e nada enjoativos.
Acidez leve, o que me surpreendeu para o estilo, é uma boa excelente representante do estilo!

Detalhes

Degustada em
10/Junho/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: nada como um rótulo maneiro da Küd; muito gelada praticamente sem espuma; líquido turvo amarelo-claro. Aroma: típico de Weiss, suave e sem defeitos. Sabor: típico, com dulçor agradável. Ótima Weiss, sem acréscimos desnecessários e com todos os quesitos atendidos acima da média. Mesmo gelada mantém aroma e sabor; muito bem feita!

Detalhes

Degustada em
04/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 14,90
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aroma trigo, fermento, frutado e especiarias. Sabor citrico, cravo, banana, leve acidez, leve amargor, final seco e limpo.

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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