A inspiração para esta cerveja veio de uma viagem "mochileira" pela Alemanha, onde o estilo weissbier é muito popular. Foi Justamente experimentando diversos copos em pousadas, albergues e bares que conseguimos transformar essa experiência em uma das receitas da Cervejaria Küd ainda na época de "Homebrewers".
No ano de 2015 decidimos reviver antigos clássicos cervejeiros (produzindo de vez em quando nossas receitas antigas) e a Roadhouse Blues foi a primeira escolhida para matar a saudade de quem vem acompanhando a cervejaria desde o começo e também para quem não teve a chance de experimentá-la naquela época.
Kud Roadhouse Blues
Jefferson Chicone
Updated
10 de Junho de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.9% ABV
IBU
12
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
15/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
7/10(4)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja Weiss com os toques frutados bastantes fortes, frutas amarelas, vemelhas e cravo, presentes tanto no aroma quanto no sabor de forma agradável e nada enjoativos.
Acidez leve, o que me surpreendeu para o estilo, é uma boa excelente representante do estilo!
Acidez leve, o que me surpreendeu para o estilo, é uma boa excelente representante do estilo!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Aparência: nada como um rótulo maneiro da Küd; muito gelada praticamente sem espuma; líquido turvo amarelo-claro. Aroma: típico de Weiss, suave e sem defeitos. Sabor: típico, com dulçor agradável. Ótima Weiss, sem acréscimos desnecessários e com todos os quesitos atendidos acima da média. Mesmo gelada mantém aroma e sabor; muito bem feita!
Detalhes
Degustada em
04/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$ 14,90
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma trigo, fermento, frutado e especiarias. Sabor citrico, cravo, banana, leve acidez, leve amargor, final seco e limpo.