Saison à Trois

Condimentada, com aromas de coentro, especiarias e algo mais "quente". Final seco e quentinho, contrapondo-se à refrescância que é beber essa deliciosa colaboração entre a Invicta e a 2Cabeças. Eu esperava uma cerveja completamente diferente, tipo uma ale encorpada, e fui surpreendido pela "tropicalidade requintada" dessa saison. Ela parece uma mistura de tripel, witbier e weiss, é um pouco de cada e ao mesmo tempo tem personalidade própria. Boa para qualquer clima, quente ou frio.

Uma das melhores cervejas que tive o privilégio de experimentar. Sensacional Breja.

Essa cerveja lembra bastante uma cerveja de trigo. Os ésteres não se destacam com tanta complexidade. O sabor é delicioso, com pequena acidez e amargor muito bem inserido. Gostei dessa cerveja!

Coloração dourada, puxando para o laranja, com espuma branca de média formação e curta duração.

Minha primeira impressão foi a de uma Tripel. Lembra bastante.

Notas cítricas, frutadas e florais, além de malte, cravo e levedura.

Carbonatação alta.

Boa cerveja.

Dourada, turva, boa formação e média duração do creme, alta carbonatação;
Aroma médio/alto, frutado, fermento, condimentado fraco;
Sabor amargo, leve acidez, final seco com retrogosto amargo de boa intensidade e duração.