Salto de Fé Christmas Ale
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte, caramelo inglês, panetone, lúpulo, essência natural de frutas natalinas e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Uma explosão natalina em forma líquida. Nossa Barley Wine Christmas Ale com Panetone tem um toque doce e frutado do clássico panetone. O seu alto teor alcoólico te dará forças para aturar as conversas chatas de política durante a ceia.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
2.1
Aroma
4/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
9/20(1)
Sensação
2/5(1)
Conjunto
3/10(1)
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(Atualizado: 04 de Outubro de 2025)
Avaliação Geral
2.1
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
3/10
A Salto de Fé é uma micro-cervejaria artesanal localizada em Belo Horizonte (SP). Fundada em 2019, conta com fábrica própria e bar anexo.
CHRISTMAS ALE
Edição limitada de natal 2024. Trata-se de uma English Barley Wine com adição de caramelo inglês e panetone.
Líquido translúcido de coloração acobreada. Servido, forma espuma rala e efêmera a desaparecer em questão de segundos.
No nariz, distinta acidez lática acompanha reminiscências de toffee, uva passa, sidra de maçã e sutil bubblegum. Assim sendo, fica evidente que estamos diante de uma cerveja já comprometida.
O sabor confirma o aroma ao entregar notas de bala de toffee, sidra de maçã e chiclete em meio toques de ácido lático. Off-flavors de esmalte e acetona assombram em segundo plano. Essa sensação de solvente perpassa o final simultaneamente seco, ácido, caramelizado e amargo. De corpo alto e carbonatação fervilhante, desce rasgando como uma navalha.
Cerveja totalmente adulterada pelo transporte e/ou contaminação cruzada. Deu pra beber inteira, mas é f...
*Unidade degustada três meses antes do limite da validade.
https://app.getbap.com/scoresheet/BCYxivccOmSu6TseH6Al
CHRISTMAS ALE
Edição limitada de natal 2024. Trata-se de uma English Barley Wine com adição de caramelo inglês e panetone.
Líquido translúcido de coloração acobreada. Servido, forma espuma rala e efêmera a desaparecer em questão de segundos.
No nariz, distinta acidez lática acompanha reminiscências de toffee, uva passa, sidra de maçã e sutil bubblegum. Assim sendo, fica evidente que estamos diante de uma cerveja já comprometida.
O sabor confirma o aroma ao entregar notas de bala de toffee, sidra de maçã e chiclete em meio toques de ácido lático. Off-flavors de esmalte e acetona assombram em segundo plano. Essa sensação de solvente perpassa o final simultaneamente seco, ácido, caramelizado e amargo. De corpo alto e carbonatação fervilhante, desce rasgando como uma navalha.
Cerveja totalmente adulterada pelo transporte e/ou contaminação cruzada. Deu pra beber inteira, mas é f...
*Unidade degustada três meses antes do limite da validade.
https://app.getbap.com/scoresheet/BCYxivccOmSu6TseH6Al
Detalhes
Degustada em
03/Outubro/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
website cervejaria Salto de Fé
Preço
R$29,90
