Uma American Pale Ale, single hop de Mosaic, construída seguindo os modelos West Coast de cervejas lupuladas. A San Martin tem um perfil aromático cítrico e frutado, que lembra frutas tropicais, de cor dourada a cobre claro e colarinho
persistente. Essa cerveja confere alto drinkability e refrescância pelo seu equilíbrio entre a composição de maltes e lúpulo. Relaxe, sinta areia nos seus pés e prepare-se para mais um gole.
San Martin
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
IBU
30
Cor SRM
12,00
Ingredientes
Água, cereais maltados, lúpulo e levedura.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
11 avaliações
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Ver todas as avaliações Ver as mais úteis Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de cor dourada, levemente turva. Média carbonatação. Espuma branca, com alta formação inicial, boa persistência e média densidade.
Aroma tímido de malte (biscoito), porém, com lúpulo bem evidente, trazendo notas de mel e, principalmente, maracujá.
Sabor com amargor médio/alto e baixo dulçor, trazendo alta drinkability. Corpo de médio-leve.
É uma ótima cerveja para um dia de calor, uma APA refrescante, leve e saborosa (lupulada).
Aroma tímido de malte (biscoito), porém, com lúpulo bem evidente, trazendo notas de mel e, principalmente, maracujá.
Sabor com amargor médio/alto e baixo dulçor, trazendo alta drinkability. Corpo de médio-leve.
É uma ótima cerveja para um dia de calor, uma APA refrescante, leve e saborosa (lupulada).
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Degustada em
04/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Multi Festas
Preço
Multi Festas
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Breja muito cheirosa, trazendo notas cítricas e frutado tropical. No paladar muita fruta amarela madura e toque cítrico com amargor médio finalizando. Cor laranjada turva e espuma que marca o copo. Belíssima breja!
Detalhes
Degustada em
12/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
mercado local
Preço
6,49
(Atualizado: 28 de Dezembro de 2018)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada, com creme médio de pouca duração e líquido translúcido.
Aroma de manga, goiaba e cítrico pendendo para limão, porém, com pouca intensidade para uma APA.
O sabor acompanha o aroma, com amargor suave e leve picância.
O final tem amargor agradável e persistente.
Apesar de boa drinkability e refrescante, achei bem abaixo da outra APA da cervejaria, San Diego.
Aroma de manga, goiaba e cítrico pendendo para limão, porém, com pouca intensidade para uma APA.
O sabor acompanha o aroma, com amargor suave e leve picância.
O final tem amargor agradável e persistente.
Apesar de boa drinkability e refrescante, achei bem abaixo da outra APA da cervejaria, San Diego.
