Minha estréia com SerraMalte: Gosto metalizado, no copo formação de bolhas e espuma branca e densa (demora a desfazer). Corpo bonito. No final tem gosto seco, mas suave. Forte, amarga e seca. Gostei! O Dono do bar me disse que no passado ela foi muito melhor que hoje.
Uma das melhores cervejas que tive o prazer em experimentar. E o melhor: é nacional. Com coloração um pouco mais escura que as pilsens nacionais, é leve, com um saboroso aroma e gosto maltado, e tem um pequeno toque amargo no fim (e até no começo, se perceber bem). Tem um creme (e não espuma, por favor!) consistente. Sugiro boa dose de colarinho.
Cerveja pilsen de ótimo caráter!
Achei nela o que muito procurei em outras pilsens nacionais e não achei: personalidade.
Cor âmbar, aroma e paladar amargo e deve ser degustada em copo pilsen, de outra forma perde o sabor por ter pouco corpo.
Não a comparo com cervejas internacionais, mas com nossas pilsens, digo que possui grande vantagem.
