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Stadt Jever West Coast IPA

Herbert Sander
Updated 30 de Julho de 2021
Stadt Jever West Coast IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulos, levedura
Ativa
Cerveja viva tipo American India Pale Ale (IPA).
Estilo inglês que se tornou grandioso na costa oeste dos EUA, influenciando mundialmente as técnicas cervejeiras.
Massiva adição dos lúpulos Galaxy, Citra, Mosaic, Simcoe e Hull Melon no "whirpool" e "dry hoping", fazem dessa cerveja um genuíno exemplar californiano.

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
60%
3 estrelas
 
40%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(5)
Aparência
 
4/5(5)
Sabor
 
14/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Ipa não pasteurizada de sabor extremamente marcante, com aroma herbal, dulçor equilibrado e um amargor maravilhoso no retrogosto.
Tem tudo que se espera de uma boa IPA.
Ótima breja!

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Verdemar
Preço
14,90
Stadt Jever West Coast IPA
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Parece que saiu direto da torneira, uma não pasteurizada muito bem produzida.
Pinho, lúpulo, cítrico, dulçor médio,bem carbonatada, retrogosto de lúpulo.....
Eu gostei!

Detalhes

Degustada em
11/Maio/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Verde Mar,Belo Horizonte,MG
Screenshot_20210731-141403
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
25/Outubro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
6/10
Ta com um dulcor bem forte para o estilo.

Repetir...

Detalhes

Degustada em
12/Setembro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja não pasteurizada.
Líquido de coloração dourado-médio, totalmente límpido e brilhante, com carbonatação de baixa a mediana.
Espuma de cor marfim, de alta formação, medianamente densa e de bom tempo de permanência no copo, deixando-o bem marcado.
Aroma bem cítrico, lembrando lima e laranja, e resinoso de pinho.
Sabor amargo inicial bem intenso, cítrico, como limão e lima, pinho depois, seguido pelo dulçor do malte em segundo plano mas bem presente, suavizando o amargor.
Retrogosto amargo, cítrico, assertivo e persistente, mas com leve adocicado de malte no final, também.
Talvez seja um pouco mais adocicada do que seria de se esperar, para uma West Coast IPA...

Detalhes

Degustada em
13/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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