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Sunshine

Maurílio Resende 13 de Setembro de 2017
 
4.1 (5)
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Sunshine

Informações

Álcool (%)
7% ABV
IBU
50
Cor SRM
3,00
Ingredientes
Maltes claros, levedura Conan e lúpulos Amarillo, Citra e Mosaic
Ativa
Temperatura
Copo ideal
"Amarillo, Citra e Mosaic, 7% ABV e 50 IBU. Está formada a nossa primeira Juicy IPA. Essa é de longe a cerveja mais lupulada que já fizemos e não economizamos em nada para que ela ficasse do jeito que esperávamos. O aroma potente de manga, maracujá e frutas amarelas é resultado da adição de um duplo dry hop na maturação, quando os lúpulos são adicionados na cerveja já fermentada. Let the sun shine!"

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(1)
4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
17/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
De coloração amarelada, turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Delicioso aroma lupulado, trazendo notas cítricas de maracujá e manga. No sabor, início e final amargos, notas de malte, casca de laranja e muito lúpulo. Retrogosto adistringente, exigindo um próximo gole. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo médio.

Uma deliciosa Juicy IPA, de refrescante e de alta drinkability.

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Juicy IPA frutada e com lúpulo bastante presente!
Citricidade e tons de malte evidentes e harmonicos!
IPA saborosa e gostosa!

Detalhes

Degustada em
14/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Cerveja Box
Screenshot_20190708-092401
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10
Amargor gostoso, limpo, citrica, leve malte, frutas amarelas, sucão refrescante, leve e bem aveludada.

Detalhes

Degustada em
22/Junho/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Cartel Beer Penápolis
Preço
29,00
CA
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(Atualizado: 26 de Julho de 2018)
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Trata-se de uma Juicy ou New England IPA, não filtrada, clara, com uma imensa carga dos lúpulos Amarillo, Citra e Mosaic, que passam por um processo duplo dry hopping, e de aroma cítrico e frutado intensos e de excelente sabor complexo, com amargor limpo e curto, à base de maltes claros e à míngua de caramelo, que deixa um paladar marcante por bastante tempo, que é próprio da alta dosagem lupulada.
Uma das melhores IPA's que já tomei e, sinceramente, superior às da Dogma, minha principal referência de IPA brasileira.

Detalhes

Degustada em
09/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Mestre Cervejeiro (Poços de Caldas/MG)
Preço
Entre R$40,00 e R$50,00
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