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Tarantino ZN Lager

Heverton Soares
Updated 06 de Agosto de 2020
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Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
20
Ativa
Uma American Lager puro malte. Produzida com os lúpulos MAGNUM e CASCADE, que remetem a pinho e frutas cítricas e malte PILSEN, que lembra grãos e pão. É uma cerveja de corpo leve e amargor agradável com 4,5%de teor alcóolico

Fotos

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Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
3/5(3)
Sabor
 
16/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
O sol pede! O sol convida! O sol chama para tomar uma cerveja, não é mesmo? Ainda que um calorzinho leve, uma cerveja leve, sequinha e bem carbonatada traz uma refrescância deliciosa, não é mesmo?

Essa é a ZN Lager, da cervejaria paulistana da zona norte, a Tarantino. Uma American Lager de respeito, muito bem elaborada, puro malta, com 4,5% de teor alcoólico e 20 IBU (índice de amargor).

Ela é amarelo palha, com leves resíduos em suspensão, provavelmente por ter mexido o fundo da lata, e espuma branca, densa e cremosa, de ótima formação e estabilidade.
No aroma, traz notas provenientes do malte, remetendo à panificação, mel e cereais, além de um leve toque de lúpulo cítrico e floral.
Na boca, é inicialmente doce, seguido de amargor baixo e bem equilibrado, notas que repetem o aroma, traz uma sensação refrescante e tem corpo baixo e alta carbonatação.
O retrogosto é seco, maltado e com amargor de média persistência, prolongando o gole.

Baita cerveja, como é o normal para a Tarantino. É uma cerveja equilibrada, delicada, de muito bom gosto e muito bem feita. Quando falamos de uma American Lager, pode ser comum para alguns e até irrelevante para outros que subjugam o estilo. Mas não existe cerveja ruim, apenas cerveja mal feita!

A Tarantino mostra nessa cerveja o que deveria ser uma American Lager. Uma cerveja leve e muito fácil de tomar, mas que acima de tudo, é interessante e desperta os sentidos. Não é uma cervejinha lavada! É uma cerveja que vai te lembra a cada gole que você está tomando Tarantino.

Fora que a lata é uma verdadeira obra de arte! Você pode descolar da lata e usar em outro lugar! ?

E aí, quem gosta de uma American Lager assim levanta a mão! ??♂️

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Detalhes

Degustada em
02/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
P_20200802_145315-01
P_20200802_145027-01
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor dourada clara levemente turva com um colarinho insignificante.
Aroma com notas de levedura Lager, malte claro e cítrico limão-abacaxi.
Sabor com notas de lúpulos picantes e cítricos, bastante levedura Lager, algo de biscoito e feno. Retrogosto seco, longo e amargo. Parece mais forte que 20 IBUs.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Pale Lager bem decente. Lúpulos picantes e perfil de levedura me surpreende. Eu estava esperando uma Lager chata.
Ap.2,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
28/Fevereiro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
269 ml
Onde comprou
Pão de açúcar
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