Cor avermelhada intensa com aromas doces como caramelo e toffee. Espuma com ótima formação e média duração. Na boca o gosto doce prevalece, muito gosto de caramelo (um pouco demais) e álcool. Não tem uma boa drinkability. Em geral é uma breja para ser degustada uma vez e só.
Minha segunda Bock, mas dificilmente comparar com as duas anteriores uma Weizenbock e uma Doppel Bock. Cor avermelhada meio marrom, aroma muito maltada, nada de lúpulo, pouco dulçor demasiado persistente, amargor me deixou a desejar. Boa carbonatação e boa formação de espuma. Boa breja.
Cor vermelha acobreada, espuma bege de média formação e que não dura muito, no aroma cereja em calda, caramelo, mel e malte tostado, no sabor caramelo e pouco de malte tostado, lúpulo bem pouco, bastante adocicada, lembra açúcar mascavo, faltou amargor. Meio enjoativa.
Bock boa pro inverno, pra "esquentar o peito". Aroma de maltes caramelizados e torrados forte, com álcool aparente e um lúpulo bem coadjuvante, quase imperceptível. Sabor bem doce, a ponto de ser enjoativa. Corpo mediano pra baixo, carbonatação média. Quem gosta do estilo termina a garrafa, mas não sei se passa pra segunda. Bom custo-benefício.
