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Tijuana Bock

João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated 21 de Novembro de 2021
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
21
Ativa
Essa cerveja Bock de coloração acastanhada foi inspirada na bela paisagem acobreada do pôr do sol da cidade de Tijuana. No aroma e sabor ela traz notas maltadas, é levemente amarga e com final seco, que pede por mais um gole. A Tijuana Bock é uma cerveja desafiadora, assim como essa cidade mexicana da fronteira! Para a harmonização um burrito de carne vai muito bem!

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
50%
3 estrelas
 
50%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
7/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
13/Novembro/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

No copo: líquido marrom avermelhado, baixa formação de creme de média duração.
Aroma: malte, caramelo, toffee
Sabor: acompanha o aroma
Dulçor médio e Amargor leve
Sensação: Carbonatação média, Corpo leve/médio
Drinkability: alta.

Ótima ceva. Tomarei novamente.

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2021
Envasamento
Tijuana Bock
Tijuana Bock
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração marrom avermelhada translúcida com creme bege de curta duração. No aroma e no sabor malte caramelo com final adocicado.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2021
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Uma Bock um pouco mais ácida, torrefação, biscoito, caramelo, malte bem presente!
Excelente drinkability!
Gostei desta edição do Beer Pack do Clube do Malte!

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2021
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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