Uh! Cumaru
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10.1% ABV
Ativa
Sazonal
A cerveja Imperial Porter possui coloração escura, aspecto visual opaco, com aromas intensos da torra do malte, como café e chocolate, complementados por notas alcoólicas, de frutas escuras e amendoadas. Na boca apresenta corpo alto, com amargor da torra em equilíbrio com o dulçor. Essa Porter é feita com adição de sementes de cumaru em sua receita. Conhecida como a “baunilha brasileira”, essas sementes possuem aromas bastante amendoados que irão proporcionar um dulçor especial à essa cerveja. É uma excelente pedida para curtir no clima frio do inverno.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(3)
Aparência
5/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege escuro de média formação e longa persistência. No aroma temos baunilha, uva passa, amêndoas, tâmaras secas, chocolate amargo, malte torrado e melaço. Na boca as notas permanecem, complementadas por café. Álcool muito bem inserido. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Excelente! Uma das melhores receitas da Way.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O líquido formou pequenas bolhas de boa persistência.
Aroma de melaço, uva passa, cacau, caramelo e baunilha.
Sabor de uva passa e chocolate amargo com canela, malte torrado, dulçor caramelizado, baunilha e licor de cacau.
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura um pouco licorosa.
Aroma de melaço, uva passa, cacau, caramelo e baunilha.
Sabor de uva passa e chocolate amargo com canela, malte torrado, dulçor caramelizado, baunilha e licor de cacau.
Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura um pouco licorosa.
(Atualizado: 23 de Julho de 2020)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Porter com cumaru que combinou perfeitamente!
Sabor de baunilha,frutas secas e torrefação leve.
No sabor, álcool bem inserido, perceptível no retrogosto,mas bem equilibrado para 10,1%.
Gostei bastante desta Porter com cumaru!
Perfeita para o frio!
Sabor de baunilha,frutas secas e torrefação leve.
No sabor, álcool bem inserido, perceptível no retrogosto,mas bem equilibrado para 10,1%.
Gostei bastante desta Porter com cumaru!
Perfeita para o frio!
