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Velvet Barley Wine

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 23 de Agosto de 2020
Velvet Barley Wine

Informações

Álcool (%)
13% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Uma American Barley Wine de alta nobreza e toque aveludado. Estamos prontos para apresentar para os apaixonados por cerveja o verdadeiro equilíbrio entre a complexidade dos maltes especiais e a riqueza de aromas dos lúpulos americanos. Feito digno da medalha de ouro recebida durante o 10° Festival Brasileiro de Cervejas, em Blumenau.

Fotos

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
20%
4 estrelas
 
60%
3 estrelas
 
20%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(5)
Aparência
 
5/5(5)
Sabor
 
16/20(5)
Sensação
 
4/5(5)
Conjunto
 
8/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma pequena, levemente espumosa, bege e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo e boas lágrimas de álcool ao girar o copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração marrom escura avermelhada.
Aroma bem agradável, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo, leve tostado, nozes e cereais. Lúpulo médio, um tanto flores, leve resina. Álcool entre leve e médio. Ainda leve frutas cristalizadas, frutas secas, vinho do porto e licor.
Sabor bem agradável, longa duração, doçura inicial entre leve e moderada, amargor moderado, reflete muito bem as notas maltadas e alcoólicas do aroma permanecendo um bom tempo.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente alcoólica. Carbonatação entre média e leve. Final duradouro, levemente picante, meio amargo e levemente seco.

Destaque para a aparência e a bela integração do álcool com os aromas e sabores. Ótima para o inverno.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bahamas, São João del Rey - MG
Preço
R$ 19,90
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de coloração avermelhada, líquido opaco e espuma cremosa bege.
Aroma frutas secas e cristalizadas,malte, caramelo, toffee e torrefação!
Sabor complexo, segue o aroma, frutas secas e cristalizadas na essência!
Rótulo fantástico e criativo, assim como a cerveja!
Excelente!

Detalhes

Degustada em
01/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Screenshot_20190301-225736
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(Atualizado: 17 de Outubro de 2018)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Servida na tulipa apresentou coloração avermelhada escura com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos cerejas, geleia de frutas vermelhas, toffe e leve torrefação. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques defumados e terrosos. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
DSC01808
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(Atualizado: 13 de Outubro de 2018)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
18,90
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Degustada em
20/Julho/2018
Envasamento
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