Victorious Dubbel

Ótima cerveja!
Boa aparência, forma uma espuma média, um pouco cremosa, boa quantidade de bolhas, bege e ligeiramente fugaz, leve lágrimas de álcool ao girar o copo. Calma e meio nublada. Coloração marrom escura.
Aroma delicioso, rico e complexo, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo escuro, meio toffee e leve tostado. Lúpulo bem leve, traços de ervas. Leve álcool. Ainda um tanto ameixa, uva passa, leve temperos, guaraná, cereja, frutas vermelhas, frutas cristalizadas, ameixa seca e traços de vinho.
Sabor bem agradável, complexo, longa duração, doçura meio leve, amargor entre leve e moderado, acidez leve e álcool leve, reflete um pouco das notas maltadas, alcoólicas e frutadas do aroma com belo equilíbrio entre elas.
Corpo médio, textura cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, meio amargo e um tanto seco.

Destaque para a riqueza e complexidade do aroma e a boa sensação na boca.
Cheers!

Coloração marrom escura, brilhante, espuma de pequena formação e pouquíssima duração. Aroma maltado, tostado, frutas passas, ameixa, álcool perceptível. No sabor, malte tostado, ameixa, fruta passas, final adocicado, seguido de um leve amargordo malte tostado. Corpo médio, de média carbonatação, alcoólica, com leve adstringência do malte tostado. Cerveja saborosa, com calor alcoólico, bem inserido sem agredir. Parabéns Wäls e Anderson Valley.

Cerveja marrom escura, espuma fina e de média duração. Aroma rico em notas adocicadas, de ameixa, castanha, frutas vermelhas e leve amadeirado. O sabor é de uma riqueza até difícil de descrever, com muita percepção de frutas vermelhas, ameixa, uvas e um certo cítrico, com equilíbrio do álcool no final. Retrogosto adocicado e presente. Uma cerveja magnífica.

- Coloração cobre quase marrom, com nuances em rubi à luz.
- Espuma bege, fina e efêmera.
- Aroma bem proeminente de ameixas, frutas secas e negras.
- Sabor segue o aroma, com destaque forte para as ameixas. Notas de nozes, avelã e talvez uva roxa.
- Uma Dubbel muito boa!