Coloração marrom escura, brilhante, espuma de pequena formação e pouquíssima duração. Aroma maltado, tostado, frutas passas, ameixa, álcool perceptível. No sabor, malte tostado, ameixa, fruta passas, final adocicado, seguido de um leve amargordo malte tostado. Corpo médio, de média carbonatação, alcoólica, com leve adstringência do malte tostado. Cerveja saborosa, com calor alcoólico, bem inserido sem agredir. Parabéns Wäls e Anderson Valley.
Coloração marrom escuro com um fundo rubi. Creme bege de média formação, logo se dissipou, deixando somente um laço contornando a taça.
Aroma de maltes, noz, frutas negras - ameixa - e leve madeira, não muito pronunciado.
Carbonatação média pra baixa, acho que faltou um pouco. No sabor, maltes, leve torrado, ameixa, um pouco de amargor e acidez, provavelmente vindo das ameixas.
Boa drinkability, álcool muito bem inserido, uma grande cerveja com belo conjunto, mas pelo pedigree eu esperava um pouquinho mais.
