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Von Borstel St. Deutsch

Odimi Toge
 
3.8 (5)
1176   0   4  
 
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Von Borstel St. Deutsch

Informações

Álcool (%)
5% ABV
IBU
26
Ingredientes
Água, malte de cevada, fermento e lúpulo. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
St. Deutsch reflete à cultura alemã; é o símbolo de toda festa e alegria de uma nação que consagra as cervejas ao ápice das emoções. Reunimos esses fatores para transformá-la não só numa bebida, mas na tradição, que após aberta à honrará. Ein Prosit!

Do frescor dos lúpulos à solidez adequada dos maltes, St. Deutsch propicia, a cada novo gole, a sensação da refrescância e leveza. Apresenta uma coloração amarelada brilhante, com uma média formação de espuma.

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(5)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
5/5  (5)
Sabor 
 
15/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
7/10  (5)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja de cor bem clara, e um cheiro puxado para o herbal.
Malte bem evidente mas nao sobrepondo o lupulo.
Amargor leve.
Bastante drinkability.
Recomendo muito, nao deixa barato entre as outras do mesmo estilo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Aeroporto de londrina
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração dourada clara, amarela. Bem translúcida, com bolhinhas subindo na coluna do líquido.
Espuma teve boa formação, é cremosa, depois de um tempo baixa deixando densas marcas nas laterias do copo e permanece baixa, mas sempre presente.
Aroma dentro do esperado, com uma boa presença do malte, cereal, com toque de um lúpulo floral e um fundinho metálico.
Na boca uma cerveja muito equilibrada, corpo leve pra médio, refrescante com boa presença do malte e um amargor médio com toque final seco e metálico que leva a drinkability lá pra cima. Dá pra tomar em grande quantidade.
Cervejaria que passa uma boa impressão pelas cervejas deles que provei.

Detalhes

Degustada em
26/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Clara dourada,translúcida,espuma cremosa com bom volume deixando marcas pelo copo;aroma maltado acrescido de um leve floral;sabor inicial maltado com dulçor na medida,seguido por notas amanteigadas e finalizando com suave amargor,bem carbonatada,corpo baixo,final meio seco,retrogosto levemente amargo,refrescante,boa "drinkability". Ótima surpresa,Germen Pils que não faz feio em comparação com as tradicionais alemãs,recomendo.

Detalhes

Degustada em
25/Junho/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Bacana mesmo a breja, achei a melhor das duas.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2015
Envasamento
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(Atualizado: 25 de Setembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Sediada no município de Londrina (PR), a "Von Borstel" é uma cervejaria familiar comandada por Marcus e Fernando Von Borstel, respectivamente pai e filho. Tudo começou em 2013, quando ambos tiveram a ideia de fazer cerveja em casa, mas o que era apenas um hobby acabou virando negócio. Assim, em 2014 decidiram partir pro mercado de artesanais.

Por não ter fábrica própria, a "Von Borstel" segue o modelo de "contract Brewing", alugando a capacidade ociosa de outra cervejaria para executar suas produções próprias.

ST. DEUTSCH

O rótulo, produzido sob contrato pela cervejaria "Landbier" de Presidente Prudente (SP), celebra a cultura alemã com esta 'German Pils' que segue a "Lei da Pureza". Amargor de 20 IBU.

Dourada e brilhante, forma três dedos de creme branco, fofo e duradouro, fazendo marcas ao redor da taça. Belíssima.

Aroma suave de malte e lúpulo passando por notas de pão, cereal matinal, biscoito, leve herbáceo, além de discreto diacetil aceitável para o estilo. Correto.

Leve e crocante, ao paladar entrega delicado sabor maltado via nuances de panificação, cereais e biscoito. Um amargor comedido, porém eficiente, perfaz o contraponto. Suave sensação amanteigada precede o final equilibrado em meio a notas de pinho ligeiramente resinosas. Uma adstringência sutil amarra a boca no retrogosto e estimula o próximo gole.

Sólida interpretação de 'German Pils', saborosa, refrescante e fácil de beber. Ótima pedida!

Detalhes

Degustada em
24/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cortesia
Preço
Cortesia
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