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Walfänger German IPA

Jefferson  Chicone
Updated 03 de Agosto de 2022
Walfänger German IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
60
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A German IPA é produzida exclusivamente com lúpulos alemães, o que a torna mais refinada, mais seca e com final mais bem definido que uma americana ou inglesa. É uma cerveja de aroma intenso e amargor de lúpulo expressivo porém muito agradável. que predomina no sabor, continua depois da finalização e permanece no retrogosto. Sabor maltoso bem atenuado, apesar de alguns sabores de cereais e um leve dulçor do malte Pilsen serem aceitáveis.

Avaliações dos usuários

7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
43%
 
57%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(7)
Aparência
 
3/5(7)
Sabor
 
14/20(7)
Sensação
 
3/5(7)
Conjunto
 
7/10(7)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja com sensações florais e cítricas demonstrando a grande carga de lúpulo mas também com uma grande sensação de biscoito e cereais oriundo do malte.
Baixa carbonatação,corpo médio, resinosa com amargor médio e muito equilibrada!
Adorei está German IPA brasileira!

Detalhes

Degustada em
03/Agosto/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Superkilo, Montes Claros,MG
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Piracaba
Walfänger German IPA
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(Atualizado: 13 de Setembro de 2021)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Pelo nome achei que fosse alemã ! Mas ela impressionou bem, cor de mel, liquido ligeiramente turvo, sabor amargo mas com um delicado final adocicado. Álcool se faz presente, ela tem corpo e retrogosto seco e amargo. Carbonatação baixa. Na minha opinião uma cerveja bem complexa e nem parece ser uma IPA. Porém todos estes detalhes a tornaram uma cerveja um pouco "pesada" e de baixa drinkabillity, na minha opinião, é claro.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado St. Marchée
Preço
R$ 16,90
Walfänger German IPA
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Líquido de coloração laranja/âmbar claro, totalmente límpido e brilhante, com baixa carbonatação.
Espuma de cor marfim, abundante, de média densidade e de médio tempo de permanência no copo, deixando-o bem marcado.
Aroma cítrico, de laranja, e resinoso.
Sabor acompanha o aroma, com amargor intenso, que remete a lima e casca de laranja, principalmente, com um pouco de resinoso depois.
Dulçor de malte bem discreto.
Final seco e retrogosto amargo, evidente e de longa duração.

Detalhes

Degustada em
07/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Presente
Walfänger Albert
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
11/Novembro/2017
Envasamento
Onde comprou
IPA Day Brasil 2017
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