Esta cerveja com forte gosto de malte, tem sua doçura leve e seus atributos ligados aos sabores mais tostados e frescos.
Sua coloração é um âmbar profundo, marrom. Esta cerveja da família Lager, é encorpada e bastante alcoólica, redonda e macia na boca.
O lúpulo é bastante sutil, com traços quase imperceptíveis. Quando esta cerveja harmoniza com carnes e pratos mais fortes, traz mais complexidade ao conjunto.
Teor alcoólico 7,9%.
Medalha de Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja - Blumenau 2017
Walfänger Doppelbock
Rafael Scaravelli
12 de Agosto de 2018
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.9% ABV
IBU
27
Cor SRM
20,00
Ingredientes
agua, malte, lupulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10