Cor de mel, com aroma e paladar super complexo. Uma espuma super cremosa, aroma doce e paladar com uma ótima mistura entre breja e brut. Para degustar devagar em curtindo. Média carbonatação e drinkability, com final doce.
Muito boa, mais cerveja do que champenoise, e foi aí que perdeu algumas notas comigo. Presença frutada, pouco malte, lúpulo e leveduras em evidência. Na minha opinião, a Deus é melhor, representa mais o estilo.
Aquele gostinho que lembra breta, bem condimentada. Como a Deus, é uma cerveja que pode não agradar a todos, por sem bem complexa, bem condimentada, uma mistura de doce e azedo. Pra quem gosta de brejas bem elaboradas e que fujam do tradicional só amargo ou só doce, vale a pena provar. Álcool nem aparece. Foi uma ótima pedida para celebrar Dia dos Pais.
