Wäls Niobium

Boa DIPA. Aroma maltado cítrico e herbal. No paladar ekilibrou seus atributos sem deixar o potente teor alcoólico se sobrepor. Ótima combinação de lúpulos.

Presente de meu amigo Nettão. Breja âmbar, escura, turva, cuja espuma forma um colarinho bege claro de média formação e longa duração.
Aromas frutados, cítricos e herbais se desprendem do copo com facilidade.
Lupulada, com início doce e final amargo.
Alcóolica e encorpada, resultando num conjunto equilibrado e harmonioso.
Maltada, levemente caramelada e com final longo e persistente.

Com uma cor mais escura que o usual e turva de tom âmbar alaranjado com uma espuma densa de ótima duração e deixando traços.
Aroma com notas de pinho, marmelada de laranja, bastante caramelos e melaço, e melão cantaloupe.
Sabor com notas de maltes caramelo e tostados, bastante pinho úmido, cítrico toronja e laranja, feno, resina, lichias, guaraná, flores e abacaxi. Algumas notas são claramente preponderantes sobre as outras. Retrogosto seco e amargo. Ela é intensa, mas sente-se menos que os seus 93 IBUs.
Corpo de médio a robusto com carbonatação bem baixa. Álcool de 9% está bem inserido.
Boa DIPA, dentro do estilo, embora eu creio que a carbonatação e drinkability poderiam ser melhorados. Ela tem um dulçor persistente com seus lúpulos tentando anular-lo.
Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,75