Coloração acobreada,leve turbidez,espuma bege com boa formação e manutenção ,no nariz malte tostado,caramelo,nuancias florais e herbáceas ;sabor com amargor ruim remetendo a boldo e canela com um picante aparecendo no final,corpo e carbonatacao medianos. IPA sem personalidade, está mais para uma Bitter mal feita,mas pelo preço e com boa vontade da pra encarar.
Rótulo produzido pela empresa de bebidas Newage (de Leme, SP).
Parte da linha "Wienbier", esta 'India Pale Ale' é feita com malte de cevada, lúpulo e aditivos químicos.
Algo que já de antemão incomoda é sua ridícula descrição comercial. À exemplo dos demais rótulos da linha, uma baboseira pseudo-histórica discorre sobre como um tal de "Der Alchimist" teria sido o responsável pela criação do estilo na região da atual Alemanha durante a Idade Média.
Líquido âmbar (com jeitão de corante) e aspecto enevoado. Servido, exibe três dedos de colarinho bege de longa duração.
No nariz, discreto toque tostado surge atrelado a desagradável 'off flavour' de resina plástica.
De corpo médio e carbonatação intermediária, ao paladar traz nuances de tosta e moderado dulçor caramelado entre notas de plástico, esparadrapo (clorofenol) e algum papelão. Leve citricidade, remetendo à pastilha de garganta vencida, confere ao final um amargor de remédio que permanece na boca.
Seria mesmo irreal esperar que uma IPA de 710 ml a menos de 8 reais pudesse, de fato, entregar muita coisa. Entretanto, confesso que tive esperança de encontrar algo um pouco menos ruim.
