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Zalaz Perfume de Laranjeira

Fabio Vieira
Updated 02 de Maio de 2020
Zalaz

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
O estilo Tripel traz um equilíbrio entre o sabor de malte e os aromas mais cítricos, combinados com a presença marcante do álcool, mas com drinkability alto. A ZalaZ adicionou raspas de laranja à receita, imprimindo ainda mais frescor. Perfeita para harmonizar com uma mesa farta de pratos e pessoas.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10(3)
Aparência
 
4/5(3)
Sabor
 
15/20(3)
Sensação
 
4/5(3)
Conjunto
 
8/10(3)
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
O líquido quase não apresentou retenção de espuma.
O aroma lembrou laranja, damasco, abacaxi e cardamomo.
No paladar apresentou dulçor maltado intenso sobre notas de laranja, damasco e leve abacaxi muito bem temperadas por suave noz moscada e cardamomo; no final surgiu um discreto herbal pra fechar o conjunto.
Cerveja tem corpo médio, baixa carbonatacao e textura macia. Incrível, mas essa cervejaria não dá uma bola fora.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
- Cor dourada, turva
- Espuma branca, com média formação, mantendo fina camada duradoura
- Aroma maltado, frutado e floral
- Sabor adocicado, com malte, frutas cítricas, especiarias e toque alcoólico. Final com lúpulo, amargor médio com alguma duração.
- Carbonatação média/alta
- Encorpada

Detalhes

Degustada em
16/Dezembro/2018
Envasamento
F2989EE7-B039-4A1D-A85C-751C6B6E3BFE
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Média formação de creme branco, que mantém um fino halo persistente, deixando algumas marcas na mesma.
Aroma: Suco de laranja e muitas notas de flor de laranjeira.
Sabor: Acompanha o aroma, de sabor adocicado com suco de laranja, final de leve amargor floral, medianamente seco e medianamente persistente e retrogosto adstringente com sabor de casca de laranja.

Detalhes

Envasamento
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