This Doppelbock, or "Double Bock", is a dark, extra full bodied lager after the best Bavarian tradition. Such beer was created by monks for the tough fasting period of Lent. They called it "liquid bread". Look for flavor notes of chocolate, candied fruit and roasted malt.
Doppelbock Grande Cuvée
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8.6% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Aparência: espuma cremosa que se esvai; líquido semi-translúcido castanho-avermelhado. Aroma: café, chocolate, malte torrado, mas o que predomina é o caramelo. Sabor: Doce e quente, aparenta frutas passas e tem um retrogosto de café. É a minha terceira Le Trois Mosq., mas as Grand Cuvèe se mostraram-se muito doces e a normal que tomei estava horrível... Não vou mais comprar por aqui, só arrisco tomar diretamente na fonte, quiçá um dia eno Canadá...
Detalhes
Degustada em
06/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
WBeer
Preço
R$ 55,00
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Sabor é interessante, mas trata-se de uma doppelbock com notas bem doces (licor, caramelo, chocolate, frutas escuras em compota). Sendo assim, a drinkability é baixa.
