Cadastre-se

Kunstmann Doppel-Bock

Thiago José Teixeira Pires
Updated 13 de Julho de 2018
9d8891210dc6ff20c3a2f078c6422bff_320x320.jpg

Informações

Estilo
Álcool (%)
7.5% ABV
IBU
29
Ativa
Temperatura
Con un intenso color oscuro y espuma compacta, Kunstmann presenta su nueva variedad Doppel-Bock, que viene a dar a inicio a nuevos desarrollos que la marca lanzará al mercado de cervezas de temporada, con el objetivo de acompañar a los consumidores durante las distintas épocas del año.

Cerveza Kunstmann Doppel-Bock tiene 7,5 grados de alcohol y es madurada en roble americano, lo que le da características únicas como su sabor y aroma a vainilla, caramelo y café, con un nivel de amargor equilibrado y el tostado de la madera le aporta calidez y dulzor.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
15/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor preta profunda com uma densa espuma volumosa de cor caramelo com ótima duração e deixando traços. Mais escura que o usual para o estilo.
Aroma com notas de chocolate amargo, um pouco de madeira, pó de cacau e algo de baunilha.
Sabor com notas intensas de chocolate amargo, carvalho, um pouco de café, grãos, baunilha, lúpulos nobres e crosta de pão. Retrogosto seco com um amargor balanceado e um final suave torrado e ligeiramente amadeirado.
Corpo aveludado médio a robusto com carbonatação perfeita. Álcool de 7,5% não é sentido.
Doppelbock com notas assertivas de chocolate amargo, sendo bem balanceada e com um leve amadeirado ao fundo. No entanto não é muito complexa. Surpresa positiva da Kunstmann.
Ap.4 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
13/Julho/2018
Envasamento
Onde comprou
Jumbo em Santiago
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Na taça é negra, opaca, espuma beje, curta, de boa duração.

Aroma suave de chocolate amargo e malte tostado.

Sabor complexo! A madeira lhe confere notas condimentadas, mas o chocolate amargo e os maltes tisve muito sentido!!

Final levemente amargo.

Boa cerveja!

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Cadastre-se