Faxe IPA
João Leonardo Pires Carvalho Faria 01 de Agosto de 2017 Escrever Avaliação
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
5.7% ABV
IBU
45
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Faxe IPA é uma cerveja aromática e intensa, de coloração dourada com tons alaranjados, corpo médio e final seco. Refrescante e com ótima drinkability, leva em sua receita o lúpulo Mosaic e apresenta nos aromas e sabores notas de frutas cítricas e tropicais com toques apimentados.
Fotos
Avaliações dos usuários
26 avaliações
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Espuma de alta formação e longa duração, sobre um líquido dourado escuro. Aroma de malte, lúpulo e herbal. No palato, apenas malte e lúpulo.
Sem dúvida, a melhor Faxe que já tomei!
Sem dúvida, a melhor Faxe que já tomei!
(Atualizado: 07 de Novembro de 2019)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
7/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Surpreende. Ótimo custo benefício. Bem melhor que muitas "artesanais".
(Atualizado: 28 de Novembro de 2018)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
A cervejaria Faxe surgiu em 1901 na cidade de Fakse, Dinamarca. Em 1989 se juntou a Jyske Bryggerier, formando assim o atual grupo Royal Unibrew.
O rótulo propõe uma American IPA de 45 IBU elaborada com lúpulo Mosaic.
Translúcida, de coloração acobreada, no copo forma um dedo de espuma bege clara de baixa retenção.
No nariz, notas de tangerina, geleia de laranja, flor de limoeiro e pinho se expressam com desenvoltura.
Ao paladar mostra corpo médio e suave carbonatação. Toques de tangerina, limão, casca de laranja e pinho se apresentam distintos entre a doçura moderada do malte. Razoável amargor cruza o final cítrico, levemente resinoso.
Tendo como base experiências pregressas com rótulos da linha Faxe, confesso que não esperava nada, mas me surpreendi. O que temos aqui é superior ao que muita cervejaria artesanal oferece em termos de IPA, só que pela metade do preço.
O rótulo propõe uma American IPA de 45 IBU elaborada com lúpulo Mosaic.
Translúcida, de coloração acobreada, no copo forma um dedo de espuma bege clara de baixa retenção.
No nariz, notas de tangerina, geleia de laranja, flor de limoeiro e pinho se expressam com desenvoltura.
Ao paladar mostra corpo médio e suave carbonatação. Toques de tangerina, limão, casca de laranja e pinho se apresentam distintos entre a doçura moderada do malte. Razoável amargor cruza o final cítrico, levemente resinoso.
Tendo como base experiências pregressas com rótulos da linha Faxe, confesso que não esperava nada, mas me surpreendi. O que temos aqui é superior ao que muita cervejaria artesanal oferece em termos de IPA, só que pela metade do preço.
Detalhes
Degustada em
27/Novembro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Carrefour Catuaí Shopping, Londrina - PR
Preço
R$ 10,99
