BrewDog Alpha Dog
Avaliações dos usuários
19 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(19)
Aparência
4/5(19)
Sabor
14/20(19)
Sensação
4/5(19)
Conjunto
7/10(19)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Essa Alpha Dog, existential red ale, encontra-se na minha opinião na fronteira entre uma english bitter e uma american red ale. Uma cerveja leve, amarga e thisrty-killer.
Vertida apresentou um líquido vermelho rubi escuro, translúcido, intenso e com um creme de boa formação, baixa persistência mas bons laces.
Aroma intenso com lúpulos frutados e florais, pêssego, frutas vermelhas, citrus; sobre uma suave base de malte toffee.
No sabor uma leve entrada maltada, toffee, e um final bem amargo, bastante seco e mineral. Surpreendentes notas amadeiradas e frutadas aparecem ao longo da degustação. Aftertaste persistente, amargo e mineral.
Corpo bem leve, carbonatação baixa e boa drinkability.
Não é das melhores brewdog, mas é uma boa cerveja.
Vertida apresentou um líquido vermelho rubi escuro, translúcido, intenso e com um creme de boa formação, baixa persistência mas bons laces.
Aroma intenso com lúpulos frutados e florais, pêssego, frutas vermelhas, citrus; sobre uma suave base de malte toffee.
No sabor uma leve entrada maltada, toffee, e um final bem amargo, bastante seco e mineral. Surpreendentes notas amadeiradas e frutadas aparecem ao longo da degustação. Aftertaste persistente, amargo e mineral.
Corpo bem leve, carbonatação baixa e boa drinkability.
Não é das melhores brewdog, mas é uma boa cerveja.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 13 de Maio de 2012)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido de cor avermelhada. Creme razoavelmente denso e consistente. Notas frutadas (frutas vermelhas), malte, caramelo e leve lúpulo no aroma. Algo amarga, bem agrádavel. Ótima.
Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Breja vermelha, de creme branco, denso e de média persistência. O aroma é de frutas vermelhas, lúpulo e caramelo. O sabor é de malte e lúpulo com leve frutado. Ótima.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aparência rubi com ótima formação de um creme bege e que teve boa duração e formação.
Aroma remete ao maracujá, abacaxi, caramelo e algo doce ao fundo
Sabor contem uma ótima intensidade de lúpulo, um amargor muito bem colocado, que permaneceu no paladar por muito tempo, mesmo depois de ter terminada a degustação. Também são sentidas as mesmas sensações do aroma. Carbonatação baixa e médio corpo. Mais uma bela cerveja da BrewDog
Aroma remete ao maracujá, abacaxi, caramelo e algo doce ao fundo
Sabor contem uma ótima intensidade de lúpulo, um amargor muito bem colocado, que permaneceu no paladar por muito tempo, mesmo depois de ter terminada a degustação. Também são sentidas as mesmas sensações do aroma. Carbonatação baixa e médio corpo. Mais uma bela cerveja da BrewDog