Cerveja já me chamou a atenção pelo o nome "PUNK".Uma IPA bem potente balanceada,com uma coloração amarela de reflexos alaranjados,creme branco com alta duração.
No aroma notei algumas frutas cítricas como limão ciciliano e um toque de maracujá,no sabor senti uma presença bem forte mais agradável de lúpulo.
O amargor dela é bem alto,mais se equilibra bem e não atrapalha seu conjunto.
Ótima cerveja acompanha muito bem pratos apimentados.Eu recomendo.
Uma das primeiras cervejas especiais que tomei. COmprei mais uma vez e o sabor não me pareceu tão amargo quanto da primeira vez, aroma bem de pêssego/manga com toques de maracuja. Na boca a manga permanece dividindo espaço com o maracuja e com o malte, o que faz um bom equilibrio nessa breja!
Aroma muito característico, lembrando frutas cítricas e ervas. Amargor bem inserido no retrogosto e quase imperceptível o gosto do álcool. No sabor, uma cerveja muito bem estruturada e um sabor único. Entra facilmente no meu TOP 5.
De cor alaranjada com uma leve espuma, meio persistente.
Um belo aroma, que é floral e cítrico. O maracujá e laranja se destacam bem. Isso também acontece no retro gosto. O cítrico é forte e bem presente, enquanto que no amargor persiste durante algum tempo, mas não agride.
A Brewdog Punk IPA representa muito bem a este estilo.