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Harviestoun The Ridge

Fabio Vieira
Updated 03 de Dezembro de 2015
 
3.9 (20)
2965 0 7

Avaliações dos usuários

20 avaliações
5 estrelas
 
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5%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(20)
Aparência
 
4/5(20)
Sabor
 
16/20(20)
Sensação
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
.

Detalhes

Degustada em
13/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

O líquido é de coloração dourado-claro, translúcido, espuma de pouca formação e durabilidade que deixa uma pequena camada.
Tanto no aroma quanto no sabor nota-se presença forte de lúpulos lembrando demais uma ipa americana, esses que estão muito bem balanceados com o malte e os cítricos que chamam a atenção lembrando muito: casca de laranja, limão siciliano e toranja.
Corpo médio/leve, amargor forte mas que não amarra a boca, ótima drinkability e refrescância.
Final seco e amargo, retrogosto médio/longo.
Mais uma excelente cerveja da escocesa Harviestoun!

Detalhes

Degustada em
05/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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(Atualizado: 02 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
De cor amarelo ouro co alguma turbidez, com creme branco de pouca formação e duração deixando renda no copo. O aroma é bem cítrico (laranja e abacaxi) com presença forte de lúpulo (excelente). No paladar o amargo equilibrado do lúpulo está presente, com corpo leve-médio, boa carbonatação, excelente drinkability e final meio seco e lupulado. Retrogosto amargo e duradouro.

Detalhes

Degustada em
02/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Harviestoun The Ridge - Wagner Gasparetto.JPG
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração alaranjada e espuma branquinha de baixa formação, ficando apenas uma camada perene sobre o líquido. Aroma lupulado, cítrico e floral se misturam, com toque de laranja e caramelo, simples e equilibrado. Este equilíbrio volta a ser sentido na boca, corpo delicado e notas evidentes de lúpulo e malte tostado, algo cítrico tenta se desprender, o frescor é tanto que os goles não param de acontecer. Final seco e lupulado, com caramelo e lúpulo floral no retrogosto.

Detalhes

Degustada em
19/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Trazida por Luiz Fernando Camiloti
Preço
-
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Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada escura, bastante translúcida e cristalina.
Creme: Média formação de creme branco que deixa marcas na taça, com uma camada persistente.
Aroma: Muito aromática, com frutado cítrico que remete ao maracujá e herbal. O aroma mostrou bastante frescor de lúpulo, muito bom.
Sabor: Apresenta uma entrada levemente adocicada e em seguida torna-se bastante amarga do meio para o final do gole, com um amargor crescente, de final persistente e bem seco, permanecendo nas laterais da língua. Muito refrescante e de excelente drinkability, mostrou-se uma excelente breja!

Detalhes

Degustada em
11/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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20 resultados - mostrando 16 - 20
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