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Ola Dubh Special Reserve 40

Hot
Daniel C. 19 de Agosto de 2009
 
4.6 (33)
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Avaliações dos usuários

6 avaliações com 4 estrelas

33 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10  (33)
Aparência 
 
4/5  (33)
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19/20  (33)
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5/5  (33)
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9/10  (33)
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(Atualizado: 22 de Setembro de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Coloração negra, opaca, espuma marrom de pequena formação, persistindo por não muito tempo. Aroma complexo com notas de caramelo, alcaçuz, baunilha, madeira, frutas secas e escuras, melaço. Sabor de malte torrado com notas de caramelo, frutas secas e escuras, madeita, tabaco. Encorpada e com álcool muito bem inserido. Final predominantemente adocicado, algo de xarope, com amargor pouco aparente, e uma leve adstringência residual. Grandiosa.

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer 4u
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Garrafa numerada 27328. Safra de agosto de 2010.

Aroma intenso. Perceptível a distância. Adocicado. Pão. Malte. Álcool. Madeira. Caramelo. Frutas vermelhas. O Beltramelli falou em iodo... É possível sim... Fato é que, esta é, indubitavelmente, uma cerveja rica em aromas.

Creme castanho, bolhas pequenas. Persistente até o fim como uma fina camada.

Coloração castanha escura. Opaca.

Complexa nos sabores. Final café, presunto defumado e um calor alcoólico. Início madeira, lúpulo, álcool bem inserido, quase licorosa.

Retrogosto persistente, muito ao estilo de um whisky.

Detalhes

Degustada em
19/Junho/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Garrafa 24329. Breja escura, de creme denso mas pouco persistente. O aroma é de chocolate, com azeitonas em conserva, baunilha e whisky. O sabor mostra notas de whisky e café. Belíssima cerveja.

Detalhes

Degustada em
30/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Costi Bebidas
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(Atualizado: 31 de Janeiro de 2012)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Garrafa 24329. Coloração preta. Creme denso e razoavelmente consistente. Notas de azeitonas em conserva, chocolate, whisky e baunilha no aroma. No sabor, whisky e café torrado. Ótima breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Negra, opaca, de espuma bege escura linda... Espuma densa e persistente.

No aroma achei madeira, chocolate e torrefação mais evidenciados...

Sabor complexo de liquor e wisky, leve adocicado e torrefado.

Carbonatação média baixa.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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6 resultados - mostrando 1 - 5
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