Cerva de cor dourada de sabor bem marcante e com muito lúpulo,espuma densa com pouca persistencia,ótimo aroma e sabor vou experimentar de novo esta cerva.
Desculpem-me as concorrentes, mas ela tem os dizeres no rótudo "World beer Awards: World's best pilsner" e não é atoa.
Na minha humilde opinião, ela é equilibradíssima, tanto no corpo, quanto no lúpulo, na espuma extremamente persistente, carbonataçao na medida, leve, drinkability primorosa, garrafa bonita, o rato de mascote que faz ela ter mais ainda personalidade, odor leve mas marcante, forte de certo modo mas sensato na medida, retrogosto suave mas marcante sabiamente, linda coloraçao dourada, um leve gosto metalizado.
Preço sugestivo pra uma breja com essa qualidade.
Recomendo muito ! espectativas finalmente foram ultrapassadas.
Viva o rato !!
Penso que devemos ser humildes e dar um passo de cada vez em todas os caminhos por onde nos enveredamos. Com a degustacao de cervejas especiais nao eh diferente.
Reunido com alguns amigos resolvi solicitar essa tal de Schiehallion...
Servi no copo e o resultado foi uma espuma branca de curta duracao seguida de coloracao dourada bem caracteristica das americans lagers. Ate ai, nada de mais.
Quando enfrentei o aroma, pensei: "Opa! Essa lager nao eh comum!" Um aroma lupulado herbal tomou conta balanceando com o malte levemente tostado.
Na boca a carbonatacao baixa permitiu apreciar o delicioso amargor nao agressivo. Misturado com a gostosa sensacao do lupulo e das notas levissimamente adocicadas, tornaram esta cerveja uma otima experiencia.
O retrogosto marcante e seco eh mais um tempo onde pode-se sentir a maravilha desta cereveja.
Com uma coloraçao dourada intensa, espuma branca bem formada de media duração,no aroma notas herbais citricas e florais provenientes dos lupulos, na boca eal traz o amargor, sabor de frutas citricas e um leve condimetado, com um final seco prolongado, o corpo eh leve e textura aguada como pede o estilo. Uma otima cerveja pilsen de peso sem duvida merece a medalha de ouro conquistada em 2008
Essa foi a segunda de uma série de dez cervejas que foram degustadas pela CCC na festa de aniversário do querido confrade Renatão, que muito generosamente preparou uma bela bebedeira pra gente!
Coloração dourada clara, levemente turva. Média formação de espuma branca, de curta persistência. O aroma é, para mim, o ponto alto dessa pilsner, aqui erroneamente classificada como premium american lager: extremamente lupulado, mas como eu brinco "lúpulo gostoso", floral, frutado e cítrico, lembrando tangerina e maracujá, uma delícia, nada dequela coisa ultra-herbal das cervejas americanas. O sabor segue o aroma, mas mais suave; novamente, o lúpulo domina, principalmente no amargor final. Retrogosto amargo e seco. Corpo leve. Carbonatação média/alta. Não sou fã do estilo, mas tenho que admitir que essa é de tirar o chapéu.
