Amarelo palha ligeiramente turva. Aroma floral e frutado.pouca espuma e rasa. leve, bastante refrescante e de média carbonatação. amargor leve. retrogosto agradável. Muito Boa drinkability, principalmente em dias escaldantes. Gosto do trigo mais marcante que o da cevada, com toques cítricos. Harmoniza com frango (galinha)
Creme branco amarelado de pouca duração. Um aroma marcante de casca de laranja, limão, cítrico. Um sabor que seguiu o Aroma, suave, de chá de casca de laranja, suave, chá de limão. Aromas e sabores suaves, diferentes de tudo que já tomei em termos de cerveja.
A apresentação da cerveja já me agradou. A garrafa vem com um minibook explicativo, introduzindo a história da breja. Muito bacana, estilo é o que não falta.
Mas a cerveja, em si, é dourada, de espuma de média densidade e que perece no copo, após certo tempo, com uma fina camada. O aroma é herbáceo, com presença de biscoito e pêssego. O sabor é de biscoito, em destaque, acompanhado de vinagre, e o pêssego, sentido no aroma, quase some.
Bela garrafa e rótulo; Média carbonatação, pouca espuma e duradoura, com +/- 1 cm; Lembra cerveja Belga, pois é cítrica, com aroma de especiarias, tais como cravo, casca de laranja, noz moscada; Amarela ouro, levemente turva; Sabor intenso, mas eu particularmente esperava mais, pois é assinada pelo famoso Chef Ferran Adria.
Cerveja amarelo clara, média carbonatação, espuma de pouca formação e perene. Aroma intenso cítrico e de especiarias, percebe-se laranja, cravo, noz moscada, mel e malte. O sabor é um pouco menos intenso, com as mesmas características. Retrogosto pouco presente